麻将机的工作原理是麻将牌背面向上的牌被洗牌桶上的磁圈吸住，并随磁圈旋转并送至输送槽，并在机头处由叠推电机推成墩子，由链杆推走，正面没有磁性的牌则继续在盘上转动，待四面的牌够数后，由人操纵操作盘上的升降按钮，牌下面的托板将四面叠好的牌送出台面。
什么是程序麻将机?
麻将机智能程序操作系统是一款针对所有全自动麻将机自主研发的新作弊产品，可以智能自摸，又可以起手清一色，对对胡，坐庄均可拿好牌，可以帮助玩麻将的人轻松胡牌。
程序麻将机主要针功能有：免安装，完美的手机操作系统，简便，简捷，快速入手等优势。只要把软件安装到手机中，在蓝牙模式下就可以实时控制麻将机，特别针对蓝牙的麻将机效果更佳;针对一般的自动麻将机需要配合专用的手机才能达到效果，在(远程模式)下开启系统就能轻松掌控。系统支持自己选择或编程玩法以及一些相关的程序设置，软件操作原理简单易懂，每个人都能很快学会操作。
基本操作步骤
出厂时档位开关设为[1档位]，即四人标准136张牌，每人面前17墩的玩法。
若玩其它种类，请关电源，取出压框，支起面板，转动档位开关至相应玩法种类的档位，然后把面板压框盖好。
插上电源插头（注意电源插座必须有地线），接通电源开关，开关指示灯亮，复位指示灯亮；或出现庄家指示灯轮流闪亮，后复位指示灯亮。
按操作面板上任意一个升降键，面板门自动升起，放入付麻将牌，再按一次升降键，面板门自动关闭，
同时机内开始自动洗牌。复位指示灯亮表示洗牌完毕，按升降键，门又升起，放入第二付麻将牌，再按升降键，面板门关闭同时付牌升起，游戏开始。
掷骰子：按骰子键，骰子会自动跳跃，同时庄家指示灯亮。当庄家开始有老庄时，老庄指示灯开始显示老庄次数，可显示九次。
注：
(1)复位指示灯亮时，按任一升降 键可自动升降。
(2)机器正常洗牌时，如需要将操作面板门升起或下降， 则须同时按下两个升降键。
快速识别程序机的方法
想要知道它是不是一台程序机？可以用程序机检测器去识别，这个检测器它是靠感应设备亮灯的，因为程序机会装一个磁性线圈在麻将机的打色盘里面，而这个检测器就是通过这个线圈产生的磁场反应才会亮灯的。