在我国古代，家政初被理解为确定与维护家庭人伦秩序的家庭管理活动。如《周易》有“家人卦”，是早讲家政的篇目，其彖辞说：“家人有严君焉，父母之谓也，父父子子，兄兄弟弟，夫夫妇妇，而家道正，正家而天下定矣。”其中的“正家”即家政。
初级保姆
这类保姆就是人们常说的“新手”，一般是无文化的人员，经过了短期一个月到三个月的理论培训，具有基本的家政服务概念和技能。家政公司的钟点工服务主要是由这一类保姆担当。服务技能：能够正确使用家用电器并进行日常的清理和维护；能按要求独立购买日常生活用品和食品；懂得居室的日常整洁与布置；会洗烫和保管一般的衣物；能协助雇主做花、鸟、虫、鱼及宠物的养护；制作家常饭菜。
日常洗衣
小孩衣服 手洗 （洗衣粉、肥皂 ）
大人衣服 洗衣机 （洗衣粉）
晾晒衣物
所有衣物等一律在阳台上晾干，不得阴干
阳光灿烂时晾晒一下枕头、被子等
整理衣物 把干的衣物叠好放在指定位置
宝宝的玩具每周用专用清洗剂和清水洗一次
负责为雇主准备一日三餐，准备菜品时应尊重雇主意见，确保荤素搭配，营养均衡;
采购菜品及日常用品时应遵循物美价廉原则，收好单据及时记账;
负责雇主家庭日常清洁,发现脏污及时处理，保持雇主家庭卫生，每周进行1至2次大扫除;每日处理生活垃圾;