发牌手法要净，也就是说，玩家在发牌的时候要干净利落不要拖泥带水。扑克牌的变化是捉摸不透的，也无法掌握它的规律。所以在发牌的时候我们就要学会怎样控制扑克牌，但是要果断，不要瞻前顾后，一定要让对手或者围观者看到你真真切切的发每一张，让别人找不到你接下来变牌或者其他作弊的证据。
借物认牌即借用别的物体达到认识牌的目的而占据优势，比如在玩牌时面前放一个有反光原理的打火机，当发牌者每发一张牌或者发自己牌时，拿牌的手稍微挨近打火机就能从打火机平面的反光上看见那张牌的点数花色，打火机就如同一面小镜子清晰的把牌映照在了里面。这方法可用物体包括打火机，香烟盒，手机，一杯浓茶等，甚至戴右手上的白金戒指，原理都一样。
掌中藏牌
有的玩家练习出把一张牌随时偷藏在手掌中还自由活动的技术，简称打‘掌牌‘，有时不使用此牌时，也会把掌中牌放到别处隐藏…伺机换牌。手掌上的牌可以根据发给自己的三张牌互相配合换出，把牌变大，也能很快的把牌回到牌叠里，经过练习的手法熟练而巧妙，外行也很难觉察，不能觉察也就只能吃亏了。
偷牌
看中了那张牌，当着全场所有人的面把那张牌偷走，就是用手掌偷或者用手指头弹.弹的角度多种多样，可以弹到袖子里，也可以弹到他已经发好的牌中间。