奶茶店里用的杯子的口径一般都是95/90mm的比较多，也有一些是88/92/98/120mm，星巴克用的就是大口径120mm的，口径不对的话会导致不合用或者封不好，所以购买前一定要弄清楚。
采购制冰机前要对自己的奶茶店用冰量有一个准确的估计。一般来讲1kg的冰块可制作7到8杯珍珠奶茶或泡沫红茶类冰饮，4杯左右沙冰、刨冰类。知道了上述数据，餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测估算出每日总的用冰量，再根据这个总的用冰量选购合适大小的制冰机，不过建议还是采购制冰量大一点的机器，一般奶茶店用80KG-150KG比较多。
奶茶保温桶
如果奶茶店生意比较忙，饮品销量多可用奶茶保温桶，里面可以放煮好的茶汤。
吧勺
一边是勺一边是叉，吧勺的长短不一样，用于饮品调制过程中搅拌饮品融合，是奶茶店必备小工具之一。
量杯
容量有很多种，250ml、500ml、1000ml、2500ml等等，用来量取液体类的东西，例如水、茶汤等，在购买时可按需要的容量购买。
雪克杯
雪克杯是奶茶店基本的器具之一，用来调和饮品的，有塑料和不锈钢两种材质的。雪克杯的容量有大有小，一般制作500ml的饮品就需要使用530ml的雪克杯，做700ml的饮品就需要使用750ml的雪克杯。