茅台酒回收讲解区分茅台酒的酒质 中国白酒的香型是由其物质基础和标准依据的，并不是厂家设定的概念。标准中对香型的感官风格及理化指标都有相应的要求，同时还划分了质量等级。 1、中国白酒的香型种类 中国白酒香型可谓丰富多彩，但目前有国家标准的香型除了题主说的酱香型、浓香型、清香型、兼香型(确切来说应该叫浓酱兼香型)白酒外，还有 6 种，分别为米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒。另外还有董香型、小曲清香型虽然没有国标只有地方标准，但行业内也一直比较认可，成为与其它香型并行的香型。还有馥郁香型，执行的是企业标准，但现在行业内对馥郁香型也比较认可。 2、中国白酒各香型的风格特点 各香型看起来、闻起来、喝起来都是什么感觉，不同香型标准中具有描述，至于主要成份的不同，感兴趣的朋友可以查看国标，这里不做赘述： 3、中国白酒各香型的典型代表 如果说感官描述过于抽象，那么每种香型都有自己的典型代表，可谓实物样品，喝酒的时候相互对照，比较不同。不过购买是还是要看清其执行的是那个香型的标准，因为目前有的酒厂会出好几个香型的酒。对比饮用，应该有个直观的认识。
(1)15年陈年茅台酒价格为5999元； (2)30年陈年茅台酒的价格为11999元； (3)50年陈年茅台酒的价格为21999元； (4)90周年纪念酒； (5)汉帝茅台只有在拍卖会的时候才能见到； (6)80年陈年茅台酒每一年都是限量生产的，每一瓶都有编号及证书,市场上暂时无货。 (7)建国60周年珍藏酒只有典藏60瓶。 (8)建国60周年纪念酒仅发行20000瓶，每一个编号都只限一瓶。 (9)贵州茅台酒的开国盛世酒仅发行21916瓶； 陈年老酒是从八十年中期开始的，那时候茅台酒厂开始开发的新品种。很多人把陈年酒与民间收藏的普通老茅台酒概念混淆。 例：15年陈是指茅台酒厂用陈放15年的茅台原浆勾兑，然后再储存若干年，再包装到市场上去出售，出售价格都非常高。 30、50、80年的陈茅台酒年份时间按照这样推算，80年陈茅台酒则只是用来展示，而没有实物来出售。 收藏在民间若干年的普通飞天和五星茅台酒，是存放了X年的老茅台酒，与茅台几年陈的概念是不同的。
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