在苗种投入这块，好多人都缺乏一个科学的方法，大多数养殖户都是想当然的在投放。有的养殖时间长，积累了一定经验，那么投放会相对科学些，而一些刚入行的养殖户，有的投苗就一点章法都没有，有的听卖苗人的建议，有的听其他水库老板的建议。其终结果是，每年都会遇到一些水库不是在养花白鲢成鱼，而是在为别人培育苗种，有的一年、两年、甚至三年都长不到上市规格，老板终不得不低价销售。
这种信息相互间的交流肯定是利大于弊的，但有时也要注意，有的养殖户在使用过程中，完全去照搬，不考虑在投喂，水源光照、地理位置的差异，那产量肯定是不一样的。运气好，遇到自己养的水域和推荐人的差不多，那使用效果就好；要是水域条件不一样，那产量能否上得去，就是个问题了。
花白鲢的鱼肉是蛋白质等组成的，它需要碳、氮、磷和微量元素等，按一定的比例合成转化，当缺了某一样元素，就会限制鱼的生长，造成产量不高。如果说得专业一点，那就是营养均衡水桶理论，说得简单点，就是缺什么补什么。只有当懂得了鱼饵料的问题，才能根据饵料的来源设计产量。
人工养殖条件下，要根据养殖对象来选择适宜的饲料，尽量达到养殖对象的营养要求，才能维持养殖对象的快生长需要，在具体养殖生产中，不仅要让养殖对象吃饱，还要让它吃好，养殖对象摄食的饲料要可能来长肉。