施工流程：
1、先请客户关停厨房设备，用胶纸盖好或将所有的餐具转移到干净的地方存放，防止被污染，放置好工作进行中告示牌，提醒客人注意。
2、工作人员穿戴好相应的劳动保护用品，确保施工。
3、在烟管的位下油污水处，放置一废油桶用来接流下的废油及废水。
4、将强力化油剂配好涂抹在不锈钢管内壁及等到内壁，待5一10分钟，油质充分化解后，用配好的去油剂配以水枪进行冲洗，如遇有难除油污，必须先用铲刀铲除，再用化油剂清除。
5、用专用的拆卸工具打开油池以及油烟管等的柜门或开口处，将油池内的废油抽起到废油桶内装好，运到指定的地方存放，不可倒入下水道内。
给大家介绍一下清洗排烟管道的重要性：
排烟管道易累积大量的油渍，这些积有大量油渍的管道，如得不到及时有效清除，极易引发火灾；
同时也会使厨房操作间的油烟不能按设计要求顺畅的排出，产生大量异味，影响工作人员的健康和情绪。
而且由于油烟管道引发的火灾在中国各个城市是屡见不鲜，这些也正是消防部门重点防火工作区域。
沈阳及周边地区餐饮油烟净化、厨房设备工程、通风工程、工业废气处理，大型油烟管道清洗，
油烟净化器采用哪种清洗方法更有利呢？
1、将洗洁精按3%的比例导入盛有40-50摄氏度的热水中清洗槽中搅拌，使之充分溶解。
2、自制清洗槽、用不锈钢或者塑料自制一个大于电场外形尺寸的长方形的清洗槽。
3、工业烧碱和水按照1：15的比例配置所需的清洗溶液。或者油烟净化器的专用清洗剂。
大型专用油烟净化器清洗：
1、切断电源，打开检修门。
2、拉出电场放入清洗槽，注：电场圆孔朝上。
3、清洗过的电场自然风干(如仍有少量的油污，请反复清洗，必须清洗清干净) 。
4、用绝缘螺丝刀放在圆孔中心电极(负压)上，贴这电极(正压)圆孔内壁左右移动释放高压静电。
5、将干净的电场放回净化器原位置，关上检修门即可重新工作。
大型专用油烟净化器的均流网：
1、切断电源，打开检修门。
2、放入清洗槽中侵泡二十分钟，拿出并用清水彻底冲洗干净即可。
3、将进风口均流网拉出。
4、将均流网风干，放回净化器原位置。
油烟管道不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和油烟管道表面，时间久了会形成油垢，简单的油烟管道清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、油烟管道清洗的使用，使烟流不易排除。
８０％左右的厨房排烟不畅，主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而而造成，油污堵塞过滤网而造成的，针对不同类型的油烟净化器有独特的方法。采用高压射流强力化油剂，对油烟管道清洗进行除油处理后，再做保养，使油烟气流明显好转，并形成保护膜使油渍不易残留在表面。
油烟管道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。油烟管道清洗清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排油烟管道清洗。重点对平行油烟管道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是专业人员进入油烟管道清洗内部进行清洁。对于排烟口窄小，人工无法进入油烟管道或由于油烟管道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁，但又存在着重大隐患的，本公司可利用特殊设备进行清洁，不留死角，并可拍摄清洁前后的对比照片，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。
风机、风柜与油烟管道连接的方法一般有两种情况：一种是用帆布相连的软连接，而另一种是直接与油烟管道相连的硬连接。可提供更换风机、风柜连接帆布的服务。如果是油烟管道硬连接，我们将与风机、风柜相连的油烟管道进行彻底清洁。