冷库六大隐患：

一、冷库管理的无序。我国目前缺乏政府部门专门负责冷库管理工作。

二、无证上岗操作。许多地区目前未执行冷库制冷工持证上岗制度规定。尤其是县、乡、镇及农村冷库生产操作人员几乎均未持证，上岗前既没有接受相关培训，更缺乏应急处理及运转的日常教育。冷库制冷系统一旦发生漏氨事故，一线操作工人基本不知所措。

三、制冷系统老化或带病运转。据统计，建于20世纪80年代以前的冷库目前约占全国冷库容量的一半，其库龄大都达30年以上。而不少企业未能按时足额提留冷库大修基金，导致不少冷库年久失修，整个冷库制冷系统氨制冷剂跑、冒、漏的现象严重。

四、氨制冷剂防护设备缺乏。如有氧呼吸器、个人防护服、防护手套及防护鞋、眼冲洗器及全身喷淋器等，不能做到事故抢险的及时和到位。

五、不少冷藏企业削减了冷库氨压缩机操作运行人员，中上层管理人员中制冷专业技术人才稀缺，在冷库制冷系统自动控制技术应用不普遍的情况下，一旦出现异常，整个制冷系统就会处于无人监管的状态。

六、冷库工程设计、施工及安装市场混乱，无证设计、无证安装、无证施工现象十分普遍。由于对冷库的隔热材料、制冷系统容器及管道的可靠性选用、结构性配置、科学性流程等形成大量隐蔽性故障，一些冷库制冷系统带有先天性的缺陷，无法保障。

1．经常检查压缩机皮带是否良好，如果启动设备时有“吱吱”的噪声，说明皮带打滑严重，应及时更换皮带和皮带轮；如果皮带过松则会影响制冷。

  2．经常清洗冷凝器，有些车主在夏天使用空调时往往会用水管对着冷凝器进行冲洗，这个方法不错，冷库工程可以防止灰尘泥巴等东西沉积后影响散热。

  3．每年都应该更换一次空调的滤网，滤网上经常沾着各种灰尘杂质，不光会影响出风，而且可能制造异味。

  4．车子使用两年以上要做蒸发箱的清洗，蒸发箱位于雨刮器下，每次开空调时，灰尘容易沾染在蒸发箱上，因此用具备清洗功能的泡沫剂清洗。

中国本年度冷库总容量现已达到了1000万立方米，制冷工业在 中国还在疾速开展中。我国每年新建冷库的数量也在不断的增 长中。但是有些客户新建一个冷库之后由于各种原因，在冷库 运用一到两年之后，要隔一段时间才使用，此时就需要把冷库 暂停运用一段很长的时刻。 针对这部分用户怎么处置这些半抛弃状态下的冷库呢？假如咱们还想在一段时间后，再重新运用这个冷库的话咱们就必须好好养护这个冷库，石家庄制冷的小编就分享一下如何妥善处置这些长时间不运用的冷库。

1、假如一个冷库只是一段时刻不需要运营的话，我们就可 以暂时把冷库租借给需要用冷库的人运用，这样既可以不必把冷库停下来，还可以收取必定的冷库租借费用，所以说冷库短 时刻不运用把冷库租借出去时一箭双雕的好办法。

2、如果一个冷库长时间不运用而且也不想租借出去。此时 闲置的时候要检查一下几个问题。首先，立刻堵截冷库的电源 ，这样一是可以节能电量，二是堵截了电源就可以暂停冷库的 运转，可以确保冷库的性。还有即是要确保冷库内部的通 风功能，冷库的干燥性，不会被其他东西污染。同时定时整理 冷库内部的，冷凝器还有冷库机组上的尘埃。

3、咱们还要定时查看冷库的防水状况，确保冷库内部枯燥 ，不会遭到雨水的影响，定时对冷库内部进行处置，查看 冷库电线线路的，冷库铜管及阀件是不是有制冷剂走漏表 象的发生，一发现有走漏表象就要立刻进行处置。

很多人对于保鲜冷库的使用方法还存在疑惑，蔬菜是家家户户的必备食品之一，蔬菜的保存方式其实也很重要呢！下面，河北冷库为大家分享一下蔬菜保鲜的注意事项，相信很多人看完后能明白这方面的小知识。

首先，挑选蔬菜的时候要仔细逐个的进行挑选，这样做的原因是把有虫子咬坏、带有机械损伤、成熟度不同的蔬菜进行剔除，这样更加便于蔬菜的保存，蔬菜中含有大量的水分，营养物质。可以说是微生物的天地，很多微生物都是在虫子咬坏、有伤口的地方快速繁衍，微生物繁殖速度快而且会导致蔬菜的传染，会影响其他新鲜的蔬菜保存。

其次，对于质量好、可以长期保存的新鲜蔬菜，要用特定的纸包裹住，整个过程都要轻轻拿起和轻轻放下，防止因为工作时候粗手粗脚导致蔬菜受到损伤。

后，所有蔬菜全部放进保鲜冷库后，先进行冷却，进行逐渐降温，逐步降温可以防止一些蔬菜发生病害。储存的过程中还要定期查看蔬菜的情况，如果发现蔬菜的水分流失比较严重，发生了干枯、萎缩等不好的现象，那么就需要对保鲜冷库进行湿度上的调解。