酒店海鲜池大部分都是使用人工海水，使用人工海水需要注意以下几个方面的小细节。

（1）酒店海鲜池必须和酸碱中和，常用的药剂有草酸、高锰酸钾、开缸剂等；

（2）自来水需要静置24小时以上才能使用，或者是选用化学除氯方法进行除氯；

（3）海水晶为寄养海鲜的专用盐，因此一定要用高质量的海水晶，不能用劣质海水晶或一般的食盐代替；

海鲜池设计好后，安装在酒店的什么位置比较好呢？下面我们就一起来看一下吧。

（1）酒店干海鲜池应该选择显眼位置，中国有句古话“耳听为虚眼见为实”，放到酒店现有的位置客人看到海鲜池里的海鲜一眼就觉得新鲜非常有食欲；

（2）海鲜池尽量和展菜台放在一起形成一体的点菜区，营造出点菜氛围；

（3）位置不易离后厨太远，方便传菜杀鱼；

（4）直线距离不与室外超过15米，或直线距离内有通风井或足够海鲜池制冷剂热交换的房间或地下车库，以便于海鲜池室外机进行热交换；

（5）海鲜池尽量选择在梁或柱以上，因为基本每一个海鲜池都会超重；

移动海鲜池日常管理需特备注意：

（1）注意水位的降低，以防止水泵烧坏；

（2）水泵不能停止使用，水泵是整个循环系统的心脏；

（3）注意不可让海水晶和其它异物落入鱼缸；

（4）随时注意水温、盐度等数值变化；

（5）鱼死后应立即捞出、放血，死鱼的腐烂会影响水质；

（6）注意水产品的游动、肤色等状况的变化；

（7）如发现各种异常情况及时告知领导，以免造成不必要的损失；

（8）不可在鱼缸内洗手；

（9）按情况定期换水，换水前必须先将相应电源切断，以免调水温系统损坏，盐度与原海水相同；

（10）滤材定期清洗，如不及时清洗，滤材会堵塞而导致过滤能力的下降而影响水质。

海鲜酒店都会有一个海鲜池，海鲜池就是海鲜保鲜的地方。而海鲜池的安装问题就成为了很多酒店要考虑的主要问题，海鲜池安装并不是一个简单的事情，有的时候还需要豪华海鲜池安装价格并不是固定的，它受到很多方面的因素影响。首先影响到安装价格的因素就是专业团队，大家所选择的团队不一样，它们的收费标准就不会一样，因此大家一定要到市场中去了解，看看哪家专业团队的收费标准是合理的了。其次可以影响到他的价格的是海鲜池的尺寸，不同尺寸的海鲜池要安装好使不一样的，大尺寸的海鲜池更不好安装，大尺寸的海鲜池的安装费用会更贵一点。

海鲜池安装有的时候也可以不收费的，大家在购买海鲜池的时候，有的一些卖方随时可以提供免费安装服务的。其实它的价格并不是大家较为需要考虑的问题，大家需要选择的是一家可以为大家提供较好的服务的专业团队，安装好的效果才是大家较为关注的问题，才是大家较为应该担心的问题。