重庆可欣餐饮培训学校

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网红鸡爪的秘制配方转让,哪里有技术培训班

2020-03-11 06:15:05  607次浏览 次浏览
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相信很多经常上网的朋友都知道抖音,在抖音上有一道美食传开了,那就是网红鸡爪,这是一道新奇的凉拌鸡爪佳肴,夏天吃感觉还不错的,做法其实很简单,喜欢吃鸡爪的朋友可以尝试着自己做一下~

网红鸡爪5.jpg

步骤:

首先将鸡爪洗干净,将指甲都剪掉,然后将锅中倒入适量的清水,倒入鸡爪,将鸡爪煮熟,煮熟大概需要8分钟左右,为了去味可以放入少量姜丝

将生姜切丝、大蒜切碎、香菜、辣椒切段、洋葱、柠檬切片备用

一切准备好之后,将煮熟的鸡爪捞出晾干,依次倒入适量生抽、食盐、白糖、醋拌匀

拌匀后再依次放入剩下的辅料拌匀,注意了,这里的辣椒,使用新鲜的朝天椒,味道比较棒

将所有的步骤完并拌匀之后将鸡爪放入冰箱冷藏5~6个小时,等待其入味之后就可以开吃了!

可欣师傅教学内容

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

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手把手教学,包学会为止,传授真正的技术和指导创业能开店的技术。学习期间包食材费,生活费,中途不收取任何费用。所有技术毫无保留传授,让每位学员真正学到正宗的技术。

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