根据食品添加剂的应用分类，将国标中的 23类食品添加剂(包括营养强化剂)归为防腐保鲜、调色护色、结构改良、调味增香、营养强化、辅助加工及其他6章。重点介绍了有关食品添加剂的物种类别、理化性质、制备来源、毒理学依据、质量标准、应用、生产厂家等细则内容，手册内容有助于读者快速了解食品添加剂相关物种的性能特点与经营信息。

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食品添加剂是人类在长期的食物加工与利用的进程中，逐渐学会使用的辅助加工材料。从食品添加剂的发现和利用历史来看，添加剂的使用如同人类学会用火、用电一样，既是社会进步的象征，也是对人类发展的贡献。从古至今，人们无不注重对食物资源进行充分利用。尽管人类社会不断在进步，科技水平不断在提高，但整个地球的食物资源在不断地受到人口增长的挑战。而不同食物资源的产区、不同产季与不同地域人群的产需矛盾也在日益激化。因此，对产区、产季过剩的食物进行保藏和加工处理应是减少腐败损失、提高资源利用率的必要措施。食品工业、食物的加工产业恰是由此发展起来的。然而，食物加工后能不能保留住原有的风味？食品通过加工能否提高产品的质量？加工食品可否具有更长的保质期限？诸如类似问题，唯食品添加剂的运用能够给出圆满的解答。事实上，食品添加剂业已成为食品加工中不可缺少的原材料。规范使用食品添加剂能满足食品与品质的各项要求。如今，食品添加剂不仅是食品制造业中的重要配料，也是现代食品工业中的核心技术内容。随着对食品添加剂生产、管理和运用规范化程度的提高，食品添加剂在食品工业中的应用范围会更加广泛。

对于这些对我们人体健康有害而又不得不加的食品添加剂，我们应该怎么办？健宜全方面多功能食品生态仪为所有的食物，从内到外充分，让你放心吃

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健宜生态仪

生态仪是一款多功能家用一体机，主要功能分为四项：食品、空气净化、水源净化、餐具。其中，对食品的作用尤为突出。

健宜生态仪的原理

健益 生态仪采用光触媒、超声波、臭氧三项技术组合而成。

臭氧：臭氧又名三原子氧，俗称 “福氧、超氧、活氧 ” ，分子式是 O3 。臭氧在常温常压下，呈淡蓝色的气体，伴有一种自然清新味道，臭氧的稳定性极差，在常温下可自行分解为氧气，因此臭氧不能贮存，一般现场生产，立即使用。臭氧是目前已知的一种广谱、、快速、、无二次污染的气体，可杀灭芽胞、病毒、等，并可破坏肉杆菌毒素。可杀灭附在水果、蔬菜、肉类等食物上的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、黄曲莓菌、镰刀菌、冰岛青霉菌、黑色变种芽胞、自然菌、淋球菌等，也可杀死甲、乙肝等传染病毒，还可以去除果蔬残留农药及洗涤用品残留物的毒性。其的机理是作用于的细胞膜，使细胞膜构成受到损坏，导致新陈代谢的障碍抑制其生长，直至死亡；其杀灭病毒的机理是通过直接破坏其 禾糖合酸 或脱氧 禾糖合酸 来完成。其降解农药的机理是通过直接破坏其化学键来实现。

超声波：我们知道，当物体振动时会发出声音。科学家们将每秒钟振动的次数称为声音的频率，它的单位是赫兹。我们人类耳朵能听到的声波频率为 20～ 20 ， 000 赫兹。当声波的振动频率大于 20000 赫兹或小于 20 赫兹时，我们便听不见了。因此，我们把频率高于 20000 赫兹的声波称为 “ 超声波 ” 。通常用于医学诊断的超声波频率为 1 ～ 5 兆赫。超声波具有方向性好，穿透能力强，易于获得较集中的声能，在水中传播距离远等特点。可用于测距，测速，清洗，焊接，碎石等。在医学、军事、工业、农业上有明显的作用。

光触媒：又称为纳米光触媒和宇航光触媒，是一种分子级的金属氧化物材料（二氧化钛比较常用），它涂布于基材表面，在光线的作用下，产生强烈催化降解功能：能有效地降解空气中有毒有害气体；能有效杀灭多种，并能将或释放出的毒素分解及无害化处理；同时还具备除臭、抗污等功能。需要特别声明的是，光触媒在特定紫光的照射下，会产生两种离子（超氧离子和羟基离子），这两种离子的半径不足 5纳米，可以渗透至细胞内部，所以，被称为纳米光触媒，同时，美国宇航局也把它使用在航天领域，故又有宇航光触媒之称

健宜源 生态仪 就 是采用臭氧 ，超声波 的双项优势基础上，又叠合了 光触媒 的 高科技技术 ，实现了三项技术的完美组合，使其作用得到空前绝后的提升

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广州健益环保科技有限公司

主营：电解水机，生态仪，负离子空气净化器，车载空气净化器

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