风险解决办法：

1、准确定位，广做宣传，通过各种销售策略开拓市场；

2、打品牌，让产品深入人心，终实现品牌化经营。

3、抓质量，让产品口感更好，更有营养价值，让消费者认可；

4、挖技术，深挖先进饲养管理技术，无公害生产技术，疫病防治技术，检测技术。

养殖豚鼠是一项投资少、见效快、风险低的养殖项目，该项目建成后可促进当地特种养殖业的发展，他的存在与发展将会带来显著的经济效益和社会效益。

近年来，由于人们的生活水平不断提高，对食物的要求已不只停留在猪肉、鸡、鸭、鱼上，而美味、营养、保健、返璞归真已成为人们追求的新目标，作为野味浓、肉质细嫩、口感鲜美、食之清香四溢的食用黑豚鼠，正好迎合了人们追求好奇、回归自然的饮食心理。

豚鼠易于保定，其血利用价值高，采集较为方便，可广泛用于生理、医药、免疫、繁殖和生物工程等实验中。目前，日本、韩国、中国等国家都选用黑豚作为实验动物，年需求量在数十万只以上，而国内今后将远远超过数十万。

地理位置优越，人力物力充沛：我省地处丘陵山区地带，多山，而芦苇，竹叶、地瓜藤等青绿饲料丰富。黑豚是食草类动物，青饲料涵盖了90%的青绿植物叶茎，而芦苇，竹叶、地瓜藤又是其喜欢的草料。目前我镇内留守妇女数量不少，在加上农闲时的剩余壮劳力，剩余劳动力的总数很多。这些闲赋的劳动力不但是一种劳动力资源的浪费，而且还极易滋生各种社会问题。发展黑豚养殖能够有效地利用这些人力、草料资源，还能很好的减少各种社会问题的产生。